Fondo europeo di sviluppo regionale
Involtini Vegetariani

Ecco un’altra idea interessante per abbinare dieta e gusto in questi giorni di buoni propositi ma scarsa propensione al sacrificio, dopo le soddisfazioni culinarie delle feste.

Una ricetta vegetariana, una ricetta facile e veloce che ci arriva dalla bravissima Giovanna e dal suo blog Il Profumo dei Tarocchi: coloratissimi Involtini Vegetariani con zucchine grigliate e peperoni arrostiti La Fiammante. Un unico avvertimento: la riuscita non è scontata, il risultato sarà appetitoso e bello solo con la vostra amorevole cura e le materie prime migliori. La consistenza soda e il sapore unico dei nostri peperoni pieni di sole farà la differenza, potete starne certi.

Involtini semplici e gustosi perfetti anche come antipasto o finger food, da mangiare in allegria senza sensi di colpa! ;)

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