RICETTE

Fondo europeo di sviluppo regionale
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Una bella ricetta che ricorda molto da vicino le pietanze gustose della Cucina Araba, come le magnifiche Kubbet Ruz (polpette di patate e carne). Non è certo un caso che Mimma scriva ..Read more
Chi non conosce la passione per la cucina del celeberrimo Commissario Salvo Montalbano, protagonista di numerosi racconti di Andrea Camilleri e di altrettante felici trasposizioni televisive? Si direb..Read more
Eletta di recente la specialità regionale più amata dagli italiani, la “pasta cu li milinciani” è una succulenta pietanza estiva di origine catanese. Fu intitolata “alla Norma” da ..Read more