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Pubblicato: Ottobre 17, 2018Categorie: Eventi
Nel rush finale di #pizzAward, Stefano Miozzo da Cerea (VR) batte tutti: la sua “Valpoterra” in omaggio ai prodotti della Valpolicella (a partire dall’Amarone usato nell’impasto) conquista il titolo di pizzaiolo più originale
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Pubblicato: Settebre 25, 2018Categorie: Eventi
La Fiammante al Trofeo Pulcinella Acerra 2018, ancora a fianco della Associazione Mani d’Oro e del suo presidente Attilio Albachiara per questa sfida che si conferma per il 4° anno consecutivo, un riferimento indiscusso per un settore straordinariamente dinamico.
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Pubblicato: Settebre 21, 2018Categorie: Eventi
Con il progetto FUNKY TOMATO, profit e no-profit si fondono in un nuovo modello d'impresa.
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Pubblicato: Settebre 19, 2018Categorie: Eventi
Una grande festa laica sul sagrato del Duomo per celebrare le eccellenze napoletane, dello spettacolo, dell’arte, dell’imprenditoria: è il San Gennaro Day
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Pubblicato: Agosto 31, 2018Categorie: News
È con particolare orgoglio che La Fiammante annuncia l’avvio della partnership con due realtà della filiera del pomodoro caratterizzate dal forte impegno sociale e culturale: Funky Tomato e Cooperativa (R)esistenza.
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Pubblicato: Agosto 01, 2018Categorie: Eventi
Al Romeo Chef & Baker, nell’elegante spazio di Chef Cristina Bowerman ai confini del quartiere Testaccio a Roma, si chiude ufficialmente la fase web di #PizzAward 2018, terza edizione da record del contest di MySocialRecipe dedicato alla pizza e all’Arte dei pizzaioli, realizzato in collaborazione con La Fiammante.
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Pubblicato: Luglio 18, 2018Categorie: News
L’abbiamo definita un’esperienza di gusto dai campi alla tavola, ma il viaggio dedicato ai finalisti del contest Pomorosso d’Autore è di certo molto di più.
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Pubblicato: Luglio 02, 2018Categorie: News
Pronti all’imbarco! Tirate le somme dei voti ottenuti, ecco gli 11 finalisti di Pomorosso d’Autore 2018, super contest di Mysocialrecipe organizzato in collaborazione con La Fiammante
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Pubblicato: Giugno 12, 2018Categorie: News
In una sera di giugno, ai tavolini del Caffè Nemorense a Roma si parla di cibo e di diritti.
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Pubblicato: Giugno 01, 2018Categorie: News
Le piantine crescono rigogliose, l’annata 2018 del pomodoro è alle porte. Nei diversi areali produttivi si annunciano già i frutti rossi per le conserve dell’inverno. È il momento di fare il punto sul pomodoro. Anzi, è il momento di andare a capo.
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I grandi chef d'Italia incontrano la storia della pizza. Festa a Vico celebra i 50 anni di Pizza a Metro – L'Università della Pizza, autentica istituzione del territorio capace di rappresentare a livello mondiale una delle maggiori svolte nel mondo della pizza
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Tanti i cuochi, professionisti, foodblogger e appassionati, che hanno raccolto la sfida di Pomorosso d’Autore – il contest di MySocialRecipe e La Fiammante giunto alla terza edizione – ben 70 ricette originali, arrivate da tutta Italia, a celebrare il tema del contest 2018, In Sugo Veritas.