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Pubblicato: Giugno 01, 2018Categorie: News
Le piantine crescono rigogliose, l’annata 2018 del pomodoro è alle porte. Nei diversi areali produttivi si annunciano già i frutti rossi per le conserve dell’inverno. È il momento di fare il punto sul pomodoro. Anzi, è il momento di andare a capo.
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I grandi chef d'Italia incontrano la storia della pizza. Festa a Vico celebra i 50 anni di Pizza a Metro – L'Università della Pizza, autentica istituzione del territorio capace di rappresentare a livello mondiale una delle maggiori svolte nel mondo della pizza
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Tanti i cuochi, professionisti, foodblogger e appassionati, che hanno raccolto la sfida di Pomorosso d’Autore – il contest di MySocialRecipe e La Fiammante giunto alla terza edizione – ben 70 ricette originali, arrivate da tutta Italia, a celebrare il tema del contest 2018, In Sugo Veritas.
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Per il terzo anno consecutivo, La Fiammante sostiene con entusiasmo l’importante iniziativa di Mysocialrecipe volta a promuovere quell’Arte che anche l’Unesco ha di recente riconosciuto quale Patrimonio Immateriale dell’Umanità.
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Pubblicato: Marzo 30, 2018Categorie: News
Nuove misure per migliorare il funzionamento della filiera alimentare nel programma di lavoro della Commissione Europea per il 2018. Misure che intendono aiutare gli anelli deboli, imprese e agricoltori, a rafforzare la loro posizione sul mercato.
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Pubblicato: Marzo 09, 2018Categorie: News
A Buccino, in provincia di Salerno, presso la sede dello stabilimento ICAB La Fiammante, si è riunita oggi l’Assemblea Generale della sezione Pomodoro da Industria per definire gli ultimi dettagli dell’accordo 2018 siglato da ICAB La Fiammante e OP Mediterraneo.
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Pubblicato: Gennaio 31, 2018Categorie: News
Anche nel packaging, le conserve La Fiammante confermano gli altissimi standard produttivi: tutte le confezioni La Fiammante e tutti i tappi a chiusura sono infatti BPA FREE, cioè senza bisfenolo A
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Pubblicato: Gennaio 04, 2018Categorie: News
L’antico mestiere del pizzaiolo, umile e bistrattato fino a pochi decenni fa, è oggi Arte riconosciuta dall’Unesco quale Patrimonio dell’Umanità.
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Pubblicato: Dicembre 20, 2017Categorie: News
2 milioni di firme, un risultato straordinario annunciato da Alfonso Pecoraro Scanio presidente di Fondazione UniVerde, prima promotrice dell’iniziativa: "la candidatura è forte e credibile e il suo messaggio al mondo è chiaro.
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Nessuna anomalia lungo la linea di produzione del lotto interessato, il corpo estraneo segnalato dal consumatore presenta dimensioni e colore del tutto incompatibili con il processo produttivo della passata di pomodoro.
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Pubblicato: Ottobre 31, 2017Categorie: News
Un’altra agricoltura è possibile, una Pasta al Pomodoro 100% Made in Italy è possibile.
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Dal 10 ottobre 2017, al Palazzo delle Nazioni Unite di New York la mostra Mission Earth: sustainable tourism and ecotourism in the Italian Protected Areas